Lalecitina es una mezcla compleja de fosfolípidos y triglicéridos. Los fosfolípidos más comunes en esta mezcla son la fosfatidilcolina y fosfatidiletanolamina, aunque los fosfolípidos de inositol, serina y ácido fosfatídico también son importantes. El interés actual sobre los fosfolípidos de la lecitina de soya deriva en su eficacia para
Lecitinafiltrada: para utilización en cosméticos y cápsulas de gelatina donde la transparencia es importante. Es obtenida por filtración del aceite bruto antes del desgomado. Lecitina con baja viscosidad: lecitina bruta corregida hasta 50% de Insolubles en Acetona con aceite de soya refinado. En este nivel de fosfolípidos la viscosidad se
HDSM– Lecitina de Soya Pág. 2 de 5 V.- MEDIDAS CONTRA INCENDIOS. 1.- Medios de extinción. Medios de extinción apropiados: Niebla de agua, polvo químico seco, espuma, dióxido de carbono. Medios de extinción no apropiados: Agua. 2.- Peligros específicos de la sustancia o mezcla: En contacto directo con el fuego, el producto y los contenedores
Introducción Lecitina de soya es el nombre con el cual se denomina a una derivación de la extracción del aceite de soya. Su composición consta de una mezcla natural de fosfolípidos, azúcares, triglicéridos, glucolípidos, ácidos grasos, etc. La soya requiere ciertas operaciones de acondicionamiento para facilitar la extracción de su
LECITUS(LECITINA DE SOYA) $ 79.00 – $ 1,390.00. AIRES, ESPUMAS. Emulsionante natural derivado de la semilla de la soya ideal para la incorporación de aire. Utilizado en la cocina moderna para realizar aires de sabores, mezclado con xantana podremos realizar espumas. Dosificación: 5g-8g/Lt – 0.14Oz-0.35Oz/Lt.5000 €/KILOS. Complemento alimenticio a base de lecitina de soja granulada libre de organismos modificados genéticamente. Esta grasa de origen vegetal ayuda a regular y equilibrar los niveles de colesterol sanguíneo y potenciar la salud cardiovascular.. 317 358 135 24 385 382 110 182 58